• Gâteau BARBIDUR (22/04/2012 publié dans : anniversaire )
    Gâteau BARBIDUR Voici le gâteau d'anniversaire pour les 3 ans de mon petit dernier. recette: 200 g de chocolat noir à 70% 120 g de beurre mou 70 g de farine 160 g de sucre en poudre 3 œufs Beurrez ...
  • Cake noix de coco et pépites de chocolat (19/12/2011 publié dans : goûter )
    CAKE NOIX DE COCO ET PEPITES DE CHOCOLAT Parfait pour le goûter des enfants et des grands Recette: 2 oeufs 170g de sucre semoule 1 yaourt 150g de farine 1/3 de sachet de levure 10cl d'huile de ...
  • charlotte à la pêche (20/11/2011 publié dans : desserts )
    CHARLOTTE A LA PêCHE Bonjour tout le monde. Et oui après une longue absence pour x et autres raisons je reviens avec une recette très simple que j'affectionne particulièrement. En fait j'adore. ...
  • Gateau 3D de la tour de Raiponce (12/06/2011 publié dans : anniversaire )
    Gateau 3D de la tour de Raiponce
  • Entremet caramel chocolat poire (30/05/2011 publié dans : entremet )
    Entremet caramel chocolat poire Qu’est ce qu’on ne ferait pas pour faire plaisir à sa maman. Moi je me suis lancé dans un nouvel entremet. Et voilà le résultat. Recette : Dacquoise à la noisette : ...
  • Galette de Sarrazin savoyarde (12/05/2011 publié dans : cuisine pour tous )
    Galette de Sarrazin savoyarde Recette des galettes 500g de farine de Sarrazin 70g de farine de froment 1 œuf 75 cl d’eau très froide 15 cl de lait 3 c à soupe d’huile 1 c.a. café de sel fin Huile ...
  • Macarons au café / chocolat (12/04/2011 publié dans : macarons )
    Macarons au café / chocolat Une nouvelle variante du macaron Recette : 2 x70g de blanc œuf 200g amandes + 2 cs de café soluble 200g de sucre glace 200g sucre semoule 40g d'eau (40ml) Sortir les ...
  • TARTE AUX FRAISES (15/03/2011 publié dans : desserts )
    TARTE AUX FRAISES Voici une tarte pour mes enfants qui adorent les fraises Recette : Pâte sablée : 250 g de farine 125 g de beurre froid 100 g de sucre glace 2 jaune d’œufs 1 cuillère à soupe de ...
  • Gâteau hello Kitty (25/02/2011 publié dans : anniversaire )
    Gâteau hello Kitty Pas facile de faire un gâteau d’anniversaire pour sa nièce quand elle vous réclame hello Kitty. Mais après avoir durement cherché j’ai trouvé ce que je souhaitais comme gâteau ...
  • gâteau pirates (07/02/2011 publié dans : anniversaire )
    Gâteau en forme de bateau pirates voilà ma dernière création en gâteau d'anniversaire. beaucoup de travail mais mon fils était ravi de son gâteau pour ses 6 ans. Promis je mets la recette bientôt
  • Donuts (03/02/2011 publié dans : goûter )
    Donuts 320g de farine 80g de sucre ½ cuillère à café de vanille 1 cuillère à café de levure chimique 1 œuf 120g de lait 20g de beurre 200g de sucre glace Versez dans un grand bol la farine, le ...
  • Meringues (17/01/2011 publié dans : desserts )
    Meringues Voilà les petites meringues que j’ai réalisé avec la meringue italienne qui me restait de mes macarons. Je dois encore améliorer la forme mais sinon très bonne. Par contre la photo est ...
  • Mantecados de Toledo (05/01/2011 publié dans : cuisine espagnole )
    Mantecados de Toledo Voici une recette que je tiens de ma grand-mère. Il est de tradition dans ma famille de préparer pour les fêtes de noël des petits gâteaux. Voici un aperçu. Recette : - 200 ...
  • Macarons caramel balsamique (18/12/2010 publié dans : macarons )
    Macarons caramel balsamique Voici une recette de macaron que j’ai testé récemment et que je trouve bonne et surtout originale. Recette : Recette de base des macarons ici Colorant alimentaire rouge ...
  • Cupcakes lamingtons (12/12/2010 publié dans : cupcakes )
    Cupcakes lamingtons J’ai trouvé cette recette sur le livre marabout chef. Il est vrai qu’elle est un peu longue mais je vous assure que le résultat et vraiment excellent. Génoise à la vanille : ...
  • Chausson au thon, tomate et poivron (09/12/2010 publié dans : entrée )
    Chausson au thon, tomate et poivron Voici une recette réalisée un soir où je l’avoue je ne savais pas quoi faire. J’ai pioché dans mon frigo et mes placards et voilà le résultat. Recette : 1 pâte ...
  • Quatre-quarts à la pomme (01/12/2010 publié dans : goûter )
    Quatre-quarts à la pomme Une recette que j'ai trouvé sur le magazine GOURMAND. Je vous la conseille car tiède c'est un délice et ça se conserve quelques jours au frigo sans problème. Recette : 6 ...
  • Tarte tatin (25/11/2010 publié dans : desserts )
    Tarte tatin Mon beau-père m’ayant amené des pommes je me suis mise à faire des compotes et des tartes. Voilà le résultat Recette: 1 kl de pommes 150 g de beurre 150 à 200 g de sucre en poudre Une ...
  • Entremet citron framboise (14/11/2010 publié dans : entremet )
    Entremet citron framboise Voici un entremet frais et délicieusement bon. En tout cas c’est ceux qu’a dit mon mari et ses amis. Recette : biscuit : 4 œufs 125g de sucre 90g de farine 40g de fécule ...
  • Mini tourte de brocoli et camembert (08/11/2010 publié dans : entrée )
    Mini tourte de brocoli et camembert Voici une recette très originale mais vraiment très bonne. Mes enfants ont beaucoup aimé ce qui n’était pas gagné au départ. Même mon mari qui était sceptique ...
  • coquillages en fête (03/11/2010 publié dans : desserts )
    Coquillages en fête Voilà un dessert que j'ai réalisé pour une soirée entre amis. C’est vraiment très simple et assez rapide et vraiment bon. Je vous le conseille, ça fait son effet. Recette: 1 ...
  • MUFFINS AUX FRAMBOISES (22/10/2010 publié dans : goûter )
    MUFFINS AUX FRAMBOISES Rien de tel pour un bon goûter Recette 270 g de farine 2 c. à café de levure chimique 1 pincée de sel 175 g de sucre semoule 25 cl de crème fraîche 2 œufs 1 c. à café de ...
  • Entremet banane chocolat (15/10/2010 publié dans : entremet )
    Entremet banane chocolat Biscuit aux amandes 125 g d’amande 6 jaunes d’œufs 30 g de farine 50 g de beurre 125 g de Blanc d’œufs 75 g de sucre Mélanger la poudre d’amande et les jaunes d’œufs ...
  • Millefeuille pomme de terre et courgettes (11/10/2010 publié dans : cuisine pour tous )
    Millefeuille pomme de terre et courgettes Voici une recette que j’ai trouvé sur le blog de Domi. Un cuisinier hors pair qui réalise des recettes exceptionnelle et vraiment très originale. Par ...
  • Cannelés (05/10/2010 publié dans : desserts )
    Cannelés Je vous présente cette recette qui m'a été donné par la fille de la maitresse de mon fils. je l'en remercie car depuis mes cannelés sont si bons que mon mari en redemande sans arrêt. ...
  • Entremet pomme vanille (29/09/2010 publié dans : entremet )
    Entremet pomme vanille Voici la recette d'un entremet que j'ai trouvé sur le blog de florent, un excellent pâtissier. Biscuit aux amandes chocolat 125 g d’amande 6 jaunes d’œufs 30 g de farine 50 ...
  • Macarons à la noix de coco (27/09/2010 publié dans : macarons )
    Macarons à la noix de coco Quelques macarons c'est toujours bons Recette : 2 x70g de blanc œuf 200g amandes + 2 cs de noix de coco 200g de sucre glace 200g sucre semoule 40g d'eau (40ml) Sortir ...
  • Muffins au chocolat noir et blanc (19/09/2010 publié dans : cupcakes )
    Muffins au chocolat noir et blanc Voici des muffins bien bons qui régaleront petits et grands. Recette 270 g de farine 2 c. à café de levure chimique 1 pincée de sel 175 g de sucre semoule 25 cl ...
  • Quatre-quarts à la confiture (15/09/2010 publié dans : goûter )
    Quatre-quarts à la confiture Voici un goûter que je fais assez souvent pour mes petits chérubins. 3 œufs 170 g de sucre 160 g de farine 1/3 de sachet de levure 170 g de beurre confiture de fraise ...
  • Entremet chocolat-poire (10/09/2010 publié dans : entremet )
    Entremet chocolat-poire Voici ma dernière création. Un entremet au chocolat poire pour l’anniversaire de ma maman. Sans me vanter il était vraiment très bon. Je dois m’améliorer par contre sur la ...
  • Tarte aux tomates, fromages de brebis et basilic (03/09/2010 publié dans : entrée )
    Tarte aux tomates, fromages de brebis et basilic Voici une recette bien sympathique et très facile à réaliser. Recette : 1 pâte brisée 2 à 3 belles tomates Du fromage de brebis Du basilic frais du ...
  • Entremet abricots miel (31/08/2010 publié dans : entremet )
    Entremet abricots miel Voici l’entremet que j’ai préparé pour mon mari et ses copains de jeux. Le dessin représente le symbole de leurs jeux. Il était vraiment très bon. Par contre je voulais ...
  • Cookies aux cacahuètes (26/08/2010 publié dans : goûter )
    Cookies aux cacahuètes Un goûter pour les enfants. Les miens ont adoré surtout qu’ils sont fans de ses petites cacahuètes de toutes les couleurs. Encore une recette simple et qui fait plaisir. ...
  • Merlan en sauce (23/08/2010 publié dans : cuisine pour tous )
    Merlan en sauce Voici une recette que j'ai réalisé en espagne pendant mes vacances. Désolé pour la photo, j'en ferai une plus soigné la prochaine fois. Le principal c'est que c'était bon 1kl de ...
  • Tarte au citron meringuée (22/07/2010 publié dans : desserts )
    Tarte au citron meringuée Voici ma 1ère tarte au citron. J’avais envie de changer pour une fois et faire un dessert frais et bon. Apparemment c’était cas au dire de mon mari et de nos invités. De ...
  • Cookies aux noix (13/07/2010 publié dans : goûter )
    Cookies aux noix Voici la recette des cookies avec cette fois-ci des noix. Nous avons beaucoup aimé surtout mon mari. Rapide, facile et délicieux pour le goûter des grands comme des petits. ...
  • Conejo al ajillo (lapin a l’ail ) (09/07/2010 publié dans : cuisine espagnole )
    Conejo al ajillo (lapin a l’ail ) Voici une nouvelle recette espagnole que je tiens de ma maman et que j’apprécie beaucoup. Je trouve que cela donne un goût très bon au lapin et de plus j’aime ...
  • Clafoutis aux framboises (05/07/2010 publié dans : desserts )
    Clafoutis aux framboises Je suis désolée cela fais un moment que je suis absente mais je préparai le baptême de mon petit dernier. Maintenant qu’il s’est déroulé avec succès je vais me mettre à la ...
  • Petits pots vanille (19/06/2010 publié dans : desserts )
    Petits pots vanille Voici les crèmes que j’ai réalisé avec les jaunes d’œufs qui me restaient des macarons. C’est rapide et facile et tellement bon que l’on ne peut pas résister. De plus cela ...
  • Macarons au chocolat/ chocolat blanc (16/06/2010 publié dans : macarons )
    Macarons au chocolat/ chocolat blanc Bonjour tous le monde, je vous présente aujourd’hui mes premiers macarons réussis. Je ne vous cache pas que je suis contente et cela c’est grâce à mon amie ...

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